Situata nel cuore dell’Andalusia, nel sud della Spagna, Siviglia è una città ricca di storia, cultura e bellezze architettoniche. Con le sue antiche strade, i maestosi monumenti e il caratteristico stile di vita andaluso, Siviglia è una destinazione affascinante per i visitatori di tutto il mondo.
Questa città spagnola vanta una storia lunga e affascinante che risale a oltre duemila anni fa. La città è stata infatti fondata dagli antichi romani e successivamente conquistata dai Visigoti e dai Mori, prima di essere riportata sotto il controllo cristiano. Questa miscela di influenze storiche ha plasmato la sua cultura unica.
Dove dormire a Siviglia
Per il mio viaggia a Siviglia ho deciso di soggiornate al Boutike Guesthouse, situato nel Centro Storico della città nelle immediate vicinanze della Giralda Tower e a soli cinque minuti dalla Cattedrale. Le camere sono semplici ma dotate di ogni confort e dispongono di bagno privato, riscaldamento, aria condizionata e TV a schermo piatto. La colazione continentale è sempre compresa nel prezzo di soggiorno ed è a disposizione la macchinetta del caffè/bevande calde a qualsiasi ora del giorno.
La Boutike Guesthouse dispone poi sia di un’area salotto comune con TV e minibar, sia di una piccola terrazza attrezzata con divanetti per rilassarsi.
QUI trovi il loro sito web su cui poter effettuare la prenotazione.
Cosa vedere a Siviglia
Siviglia offre numerose attrazioni per i visitatori. Sicuramente, tra le più importanti troviamo:
- La Cattedrale di Siviglia (Catedral de Santa María de la Sede): Questa è la cattedrale gotica più grande del mondo ed è stata costruita sopra le rovine di una moschea moresca. Al suo interno potete ammirare opere d’arte, ma il punto culminante è la Giralda, il campanile che offre una vista panoramica spettacolare sulla città.
- L’Alcazar di Siviglia (Real Alcázar): Questo maestoso palazzo reale combina influenze islamiche, gotiche, rinascimentali e barocche. I suoi splendidi giardini, cortili e decorazioni architettoniche lo rendono un luogo affascinante.
- La Plaza de España: Questa iconica piazza semicircolare è circondata da edifici ornati con ceramiche colorate che rappresentano le province spagnole. È situata nel Parque de María Luisa, un parco pubblico pittoresco.
- Il Quartiere di Santa Cruz: Questo affascinante quartiere è famoso per le sue stradine strette, i cortili nascosti e l’atmosfera romantica. È un ottimo posto per passeggiare e scoprire l’essenza della città.
- La Metropol Parasol (Las Setas): Questa struttura moderna, conosciuta localmente come “Le Ombre,” è una passerella panoramica in legno situata nella piazza centrale. Offre una vista panoramica su Siviglia ed è un’opera d’arte contemporanea unica.
- Il Museo delle Belle Arti di Siviglia (Museo de Bellas Artes): Questo museo ospita una notevole collezione di opere d’arte spagnole e andaluse, con dipinti di pittori famosi come Velázquez, Murillo e Zurbarán.
- La Torre del Oro: Questa torre d’origine moresca è situata sul fiume Guadalquivir ed è diventata un museo marittimo. È un luogo storico con una vista panoramica sulla città.
- Il Parco di María Luisa: Oltre alla Plaza de España, questo grande parco offre ampi spazi verdi, giardini lussureggianti, fontane e monumenti. È un ottimo posto per una passeggiata rilassante. Il
- Barrio Triana: Questo quartiere tradizionale di Siviglia è situato sulla sponda occidentale del fiume Guadalquivir. È noto per la sua ceramica, la tradizione del flamenco e i locali autentici.
- Spettacoli di Flamenco: Non potete lasciare Siviglia senza assistere a uno spettacolo di flamenco. Ci sono numerosi locali nella città dove potrete godervi questa affascinante espressione artistica.
Siviglia, per quanto possa sembrare una città estesa, è facilmente percorribile sia a piedi che in bicicletta. Potrai decidere di noleggiarne una tra le moltissime disponibili in città, oppure spostarsi comodamente con bus e tram.
Da Siviglia a Cordoba
Avendo a disposizione cinque giorni per il mio viaggio, ho deciso di spostarmi anche nella città di Cordoba. Raggiungerla è piuttosto semplice, in quanto queste due città sono collegate da un’efficiente rete di trasporti. Ecco le opzioni tra cui potrai scegliere:
- In treno: questa risulta essere l’opzione più veloce e comoda per raggiungere Cordoba da Siviglia. L’Alta Velocidad Española (AVE) è un servizio ferroviario ad alta velocità che collega le due città in meno di un’ora. La stazione ferroviaria di Siviglia (Santa Justa) offre collegamenti frequenti per la stazione ferroviaria di Cordoba (Córdoba Central).
- In autobus: il viaggio in autobus può richiedere più tempo rispetto al treno, ma offre sicuramente un’alternativa più economica. Gli autobus partono dalla stazione di Plaza de Armas a Siviglia e arrivano alla stazione degli autobus di Cordoba.
- In automobile: se preferisci infine l’indipendenza, puoi scegliere di noleggiare un’automobile e guidare verso la città di Cordona attraversando la superstrada A-4, che rende il viaggio semplice. Il tempo di percorrenza è di poco meno di due ore, ma dipenderà dalle condizioni del traffico e dal numero delle soste che deciderai di fare.
Cosa visitare a Cordoba
Cordoba è una città spagnola ricca di storia, cultura e bellezze architettoniche. Ecco alcuni dei luoghi più suggestivi da visitare a Cordoba:
- La Mezquita-Cattedrale: Questa è la principale attrazione di Cordoba ed è uno dei monumenti più straordinari della Spagna. In origine una moschea costruita durante il periodo moresco, fu convertita in cattedrale cristiana dopo la Reconquista.
- La Mezquita-Cattedrale è famosa per le sue impressionanti colonne a doppio arco, il maestoso soffitto a muqarnas, e l’altare barocco. Esplorare questa struttura è un’esperienza unica.
- Il Patio de los Naranjos: Questo cortile, situato all’esterno della Mezquita-Cattedrale, è un luogo tranquillo e ombreggiato, perfetto per una passeggiata. È circondato da alberi di arancio e offre una vista magnifica sulla torre della Giralda.
- Il Ponte Romano: Questo ponte attraversa il fiume Guadalquivir ed è uno dei ponti romani meglio conservati in Spagna. Offre una vista panoramica sulla città e sulla Mezquita-Cattedrale.
- Il quartiere ebraico (Judería): Questo pittoresco quartiere è un dedalo di stradine strette, cortili tranquilli e case bianche adornate con fiori. È un luogo ideale per passeggiare e scoprire la storia ebraica di Cordoba.
- La Sinagoga di Cordoba (Sinagoga de Córdoba): Questa è una delle sinagoghe meglio conservate in Spagna e offre un’interessante esempio di architettura ebraica. L’interno è decorato con elementi moreschi e spagnoli.
- L’Alcázar de los Reyes Cristianos: Questo è un antico palazzo reale situato vicino alla Mezquita-Cattedrale. È famoso per i suoi splendidi giardini, le piscine, i mosaici e le torri panoramiche.
- Il Palazzo di Viana (Palacio de Viana): Questo palazzo è noto per i suoi 12 cortili diversi, ognuno con uno stile e una atmosfera unica. È un luogo perfetto per immergersi nell’architettura e nella cultura andalusa.
- La Torre de la Calahorra: Questa torre difensiva moresca è stata convertita in un museo che racconta la storia della convivenza tra le tre culture a Cordoba: cristiana, musulmana ed ebraica.
- La Fiera di Cordoba (Feria de Córdoba): Questa festa annuale si tiene nel mese di maggio ed è un’occasione straordinaria per vivere la cultura andalusa con musica, danze, abbigliamento tradizionale e cibo delizioso.
- I bagni arabi (Baños Árabes): Questi antichi bagni arabi offrono un’idea di come fosse la vita quotidiana durante il periodo moresco.
Cosa mangiare a Siviglia
La cucina di Siviglia riflette la ricca tradizione gastronomica della regione dell’Andalusia in Spagna. Ricorda che parte dell’esperienza culinaria è anche l’atmosfera dei ristoranti e dei bar locali. Molti luoghi offrono non solo cibo delizioso, ma anche un’atmosfera vivace e accogliente!
Siviglia è famosa per le sue tapas. Ordina una varietà di piccoli piatti per assaporare una gamma di sapori. Alcuni classici includono patatas bravas (patate piccanti), gambas al ajillo (gamberi all’aglio) e croquetas (palle fritte ripiene). Molto famoso è anche la Salmorejo, una zuppa fredda a base di pomodoro, pane, olio d’oliva e aglio. Viene spesso guarnita con uova sode e prosciutto. La paella è originaria della vicina Valencia, ma è comunque una scelta popolare a Siviglia. Puoi goderti questa prelibatezza in molte versioni: di carne, di pesce, mista oppure vegetariana!
Anche i Montaditos sono popolari in questa città: piccoli panini farciti con una varietà di ingredienti, come prosciutto, formaggio, pesce e olive. Sono ottimi per uno spuntino veloce. Assicurati infine di provare i dolci locali, come i churros con cioccolato caldo o il tocino de cielo, un dolce tradizionale a base di uova.
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